류수영 평생갈비찜 만들기1 편스토랑 류수영 평생갈비찜 만드는 법: 어남선생 초간단 신박 레시피 편스토랑 236회에서는 어남선생 류수영의 평생갈비찜 만드는 법이 방송되었습니다. 소갈비찜을 집에서 간단하게 만들면서 고기의 잡내와 육질의 부드러움까지 살린 레시피인데요. 평생갈비찜을 만들기 위해 필요한 재료와 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 평생갈비찜 재료냉동소갈비 2kg대파 2대양파 1개다진 마늘 4T다진 생강 0.5T설탕 반 컵(100ml)진간장 1컵 (200ml)참치액 3T요리술 1컵 (200ml)식초 5T물 4컵 (800ml)배 음료수 1캔(238ml)무 500g파프리카, 고추, 청양고추 중에 취향에 따라 한 가지 평생갈비찜 만드는 법1. 갈비 핏물 빼기① 잡내 제거를 위해 냉동소갈비 2kg을 찬물 푹 잠기게 2시간 동안 담가두어 핏물을 뺍니다.② 중간중간 물을 꼭 갈아주세요. 너무 담가.. 2024. 8. 17. 이전 1 다음
