한국인의 밥상 강원도 정선 두위봉 약초꾼 웰빙약초마을

한국인의 밥상 672회에서는 생명력 가득한 숲에서 낙원의 맛을 느끼는 정선 두위봉의 약초꾼들 밥상을 소개했습니다. 방송에서 나온 약초꾼들이 직접 캔 자연산 약초 등을 판매하는 웰빙약초마을에 대해서도 알아보겠습니다.

 

정선 두위봉 약초꾼들의 가을맞이 밥상

한국인의 밥상 정선 두위봉 약초꾼 (출처:KBS2 한국인의 밥상)

정선 두위봉은 해발 1,466m에 위치해 있어 봄나물인 어수리가 여름이 다가와야 겨우 싹을 틔우는 높은 산입니다. 이 두위봉을 제집처럼 오르며 30년째 약초를 채취한 이형설 씨와 그의 동료들은 잘 알려지지 않은 험한 길을 지나며 다양한 자연의 보물을 발견합니다. 나무 위에서 말굽버섯을 찾아내고, 향이 뛰어난 홍더덕을 손에 넣으며, 심지어 큼직한 산삼도 발견하는 등 두위봉의 숲은 다양하고 귀한 약초들이 가득한 보물 창고와 같은 곳입니다.

한국인의 밥상 정선 두위봉 약초꾼 밥상 (출처:kbs2 한국인의 밥상)

산 깊숙한 곳에서 우연히 발견한 자연 동굴은 약초꾼들에게 최고의 휴식처입니다. 동굴 안에서 갓 딴 어수리나물과 더덕장아찌를 주먹밥으로 싸서 먹으면, 산속 낙원이 따로 없습니다.

한국인의 밥상 정선 두위봉 약초꾼 보라싸리버섯탕수 (출처:KBS2 한국인의 밥상)

산이 좋아 산에 왔더니 사람들의 정이 더해져 사람이 더 좋아졌다는 이형설 씨. 두위봉을 내려오는 길에 터줏대감으로 불리는 형님의 집을 찾아가 산에서 수확한 것들을 나눕니다. 두드린 산더덕에 고추장을 발라 숯불에 구워내고, 지치와 하수오 같은 여러 약초를 넣어 돼지고기 수육을 삶습니다. 전직 요리사인 형님의 손맛이 더해진 보라싸리버섯탕수까지 밥상에 올리자 더욱 풍성해집니다. 위험을 감수하며 고단한 삶을 살지만, 산에서 만난 이들과의 우정 덕분에 매일매일 즐겁게 사는 산 사나이들의 밥상을 한국인의 밥상이 만나봅니다.

 

웰빙약초마을

한국인의 밥상 강원도 정선 웰빙약초마을 (출처: 웰빙약초마을 블로그)

자연을 벗 삼아 살다가 정선군에 자리 잡아 직접 캐논 약초, 산나물, 버섯 등을 판매한다는 웰빙약초마을의 위치와 구매 방법을 알아보겠습니다. 

위치

• 주소: 강원도 정선군 정선읍 소금강로 1(덕우리 526-1) 웰빙약초마을
• 문의: 010-9447-9929

<웰빙약초마을> 위치

 

구매방법

강원도 정선 웰빙약초마을 버섯 오미자 산나물 약초 (출처:웰빙약초마을 블로그)

웰빙약초마을 블로그에 방문하면 심마니 약초꾼이 직접 캐논 여러 가지 산나물을 비롯해 버섯, 구기자, 오미자, 약초 등을 구매할 수 있습니다. 구매를 원하시는 분은 아래 배너의 블로그에 방문하셔서 문의하시면 됩니다. 

 

<웰빙약초마을> 구매하기

 

 

 

한국인의 밥상 KBS에서 다시 보기

 

한국인의 밥상 웨이브(Wavve)에서 다시 보기

 

 

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이번 한국인의 밥상에서는 자연과 더불어 살며 사람 간의 따뜻한 정을 나누는 두위봉 약초꾼들의 삶과 자연이 선물한 보물 같은 약초와 산나물을 이용한 밥상을 소개했습니다. 약초 및 산나물 등을 체험하시고 싶은 분은 웰빙약초마을에 방문해 자연이 주는 웰빙 식단을 경험해 보시길 바랍니다.